El pasado 19 de febrero Fleur du Vie | Intelligent Food asistió a la nueva feria de hostelería HIP, celebrada en Madrid presentados nuestra soluciones sin gluten, sin alérgenos y sin lactosa.
En esta su primera edición Expo Hip clausuró con la asistencia 12.900 profesionales de todo el mundo.
Pudimos exhibir nuestros productos elaborados con showcookings diarios: panes, tartas, cookies, ragú, albóndigas, burger, queso, donuts…
Las pizzas barbacoa que volaban por el salón, y es que no paraban los encargos de los compañeros de stand. ¿Por qué será?
Pudimos proyectar nuestra visión de negocio y llegar a muchas personas lo que se tradujo en un valioso feedback positivo para nosotros.
Entre otros, Profesional Horeca, quiso presentar los MYO, sin alérgenos entre sus suscriptores con las siguientes palabras:
Llega una auténtica innovación alimentaria: Fleur Du Vie lntelligent Food presenta sus fórmulas premium sin alérgenos para que los profesionales de la restauración puedan ofrecer una cocina saludable a todo tipo de comensales.
Tres productos innovadores, en forma de texturizados y harinas, sin alérgenos, sin gluten y sin lácteos.
Esta compañía ha patentado varias fórmulas sin alérgenos, unos preparados fortificados nutricionalmente.
Con vitaminas y minerales, altos en proteínas, ofrece a los profesionales de la restauración la posibilidad de elaborar múltiples platos personalizables, saludables y nutritivos, aptos para todos, incluyendo veganos, vegetarianos y celíacos.
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