¿Por qué Fleur Du Vie Intelligent Food, produce alimentos sin gluten?

El Dr. López Rueda, director médico del centro Masquedietas, endocrino, internista y especialista en enfermedades ambientales, habla en este vídeo, de la relación entre el consumo elevado de gluten y los problemas tiroideos.

En esta charla, también explica la influencia del gluten en los problemas relacionados con la falta de vitamina D y de varias patologías como Alzheimer, autismo, artritis reumatoide, etc.

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